Coucou les gourmand(e)s, aujourd’hui je vous apprends à réaliser un Gâteau Cars – Flash Mcqueen et Martin ! On fera les petits modelages, les cactus, les pierres et la route ! Je vous montre en vidéo étapes par étapes comment y arriver. Let’s Go !
Vous pouvez retrouvez plus de vidéos sur ma chaine YOUTUBE en cliquant juste ici
Ingredients
- Pâte à sucre bleu ciel.
- Pâte à sucre verte.
- Pâte à sucre rouge.
- Pâte à sucre marron.
- 2 gâteaux de dans un moule rond (15 cm de diamètre) et 1 cuit dans un cul de poule (qui passe au four)
- Ganache au chocolat (voir la recette en cliquant ici)
- On commence par superposer les gâteau avec une couche de ganache et on le recouvre de ganache entièrement pour faire adherer la pâte à sucre.
- On recouvre le gâteau avec la pâte à sucre bleu ciel
- Ensuite on forme la route. On étale une bande de pâte à sucre grise de la largeur du gâteau et on place des petits rectangles blancs pour faire les bandes
- On fait les modelages de cars : Flash Mcqueen et Martin (voir vidéo).
- On fait les cactus en formant des boudins et avec l’outils boule on fait de petits picots !
- On forme les rochers avec la pâte à sucre marron, pour plus de réalisme on tapote légèrement avec du cacao
- Ensuite on place les différents éléments sur le gâteau
- Et le tour est joué ! Votre Gâteau Cars – Flash Mcqueen et Martin est prêt !
A bientôt pour un nouveau Tuto ! N’hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires j’y répond avec plaisir 🙂
